菜谱大全

做法

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  1.土豆切片，可以稍厚一点

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  2.肉切条，抓少许淀粉

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  3.锅倒入油，土豆片炸金黄捞出，肉也入锅炸熟捞出

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  4.锅留少许底油，放蒜、干辣椒爆香，依次加入蒜薹，辣酱、炸好的肉和土豆，撒少许烧烤调料，最后撒入葱丝

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  5.完美收官

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  6.成品